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当机械化曲块以绝对的占有率统治黄酒行业，当标准化流程吞噬着风土的个性，邓州刘集镇老嗜友酒坊的几位酿酒师却俯身踏入荒草漫生的河滩。他们的竹筐中，金黄色的六月菊还沾着晨露——这些即将开启发酵之旅的野花，正是一场穿越千年的风味保卫战的信物。 在工业化浪潮席卷酿酒行业的当下，多数黄酒企业为降低成本，选
