要回拖欠工资的方法有多种，以下是一些建议：
直接沟通
首先尝试与用人单位进行直接沟通，了解拖欠工资的原因，并争取尽快支付。在沟通过程中，保持冷静和理智，尽量以友好的方式解决问题。
电话投诉
如果直接沟通无果，可以拨打以下电话进行投诉：
12333：国家人力资源和社会保障系统公共服务电话，提供劳动维权咨询和服务。
12348：全国法律服务专线，提供法律咨询和援助。
12351：工会职工维权热线，提供工会会员维权服务。
申请调解
如果所在单位有劳动争议调解委员会，可以申请调解。劳动争议调解委员会由职工代表、用人单位和工会代表组成。
举报投诉
向当地劳动保障监察部门投诉，登录当地社保部门官网，或直接前往当地劳动监察机构投诉。
申请仲裁
向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需要提供相关证据证明老板拖欠工资的事实。劳动仲裁委员会会根据提供的证据和法律规定作出裁决。
提起诉讼
如果对仲裁结果不满，可以在拿到仲裁书后15天内向法院提起诉讼。法院会根据法律判决老板支付拖欠的工资以及相应的赔偿金。
律师协助
可以委托律师进行追讨，通过律师进行调解，调解不果可申请劳动仲裁。若对仲裁不满的话还可以向法院提起诉讼。
法律援助
打不起官司的讨薪农民工，可以向欠薪老板和单位所在地的法律援助机构申请法律援助。
建议优先尝试直接沟通和电话投诉，如果这些方法无效，再考虑申请调解、仲裁或提起诉讼。在整个过程中，保留好所有相关证据，以便在需要时能够提供有力的支持。
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