食品厂需要提供以下资质：
食品生产许可证：
这是国家质量监督检验检疫总局颁发的许可证，证明企业具有生产加工食品的能力和资格。申请时需要提供厂房、设备、环境等相关证明材料。
食品经营许可证：
这是企业从事食品经营活动的必要证件，需要证明企业具备从事食品经营的场所、设备、人员、管理制度等条件。
卫生许可证：
食品生产经营企业必须持有的证件，确保食品生产的卫生条件符合标准。
工商营业执照：
企业正式成立并进行经营必须持有的证件，在取得营业执照之前，需要先进行工商注册。
组织机构代码证：
证明企业具有合法的组织机构代码，是办理其他证件的基础。
税务登记证：
企业依法向税务机关申报办理税务登记，是合法经营的重要凭证。
环保审批：
需要向当地环保部门申请，提供厂房、设备、污染物排放等相关材料，以确保生产活动符合环保要求。
消防审批：
确保厂房和设备符合消防安全要求，需要提供相关的消防设施和材料。
食品安全管理体系认证：
根据食品安全法规定，食品加工企业需要建立食品安全管理体系并获得认证。
健康证：
所有直接接触食品的工作人员，如厨师、卫生清洁员等，必须每年进行健康检查并持有当年的健康证。
综上所述，食品厂需要具备一系列资质和证件，以确保其生产经营活动合法、合规，并保障食品安全。建议食品厂在申请这些资质时，严格按照相关法规和程序进行，以确保顺利通过审核。
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