销售红牛需要以下几项基本资质和文件：
营业执照：
确保经营范围中包含保健食品的销售。
食品经营许可证：
证明你有资格销售食品，包括保健食品。
税务登记证：
用于税务申报和缴纳税款。
卫生许可证：
证明你的店铺符合卫生标准。
健康证：
确保销售人员身体健康，符合食品销售的健康要求。
特定地区的保健品经营许可证（如果适用）：某些地区可能需要额外的许可。
请根据当地的具体法规进行申请，并确保所有文件都是最新的，以符合法律法规的要求。需要注意的是，销售红牛属于保健食品，因此需要遵守特定法规，如不能使用过期原料、不能添加违禁添加剂、不能虚假标明产品的成分和保质期等。
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