攀鲈是一种杂食性鱼类，它们的食物包括 小鱼、小虾、浮游动物、昆虫及其幼虫等。在自然环境中，攀鲈还会利用其鳃上器呼吸空气，在离水的情况下也能存活较长时间。在人工养殖条件下，攀鲈经过驯化后也可以摄食人工配合饲料，包括颗粒饲料和薄片饲料等。
此外，攀鲈在自然环境中还会捕食空中昆虫，它们依靠头部发达的棘、鳃盖和胸鳍等器官攀爬上岸边树丛进行捕食。在人工养殖环境中，为了提供充足的营养，除了投喂人工配合饲料外，还可以投喂一些活饵，如水蚯蚓、丝蚯蚓、水蚤、丰年虾等。
总的来说，攀鲈的食物来源丰富多样，既包括天然食物，也包括人工提供的饲料和活饵。在饲养攀鲈时，可以根据其生活习性和营养需求选择合适的食物，以保证其健康生长。
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