当家长反映幼儿园伙食差时，可以采取以下回复：
感谢反馈：
首先感谢家长提出的宝贵意见，表明对家长关心的重视。
积极改进：
表示会积极采纳家长的建议，并反馈给学校管理层，争取改善伙食条件。
解释现状：
可以简要说明当前幼儿园伙食的安排和原则，比如根据营养专家的建议制定菜单，荤素搭配等。
承诺改进：
承诺会做出改正，并请家长继续监督，期待未来能提供更满意的伙食。
强调食品安全：
解释幼儿园在食物来源、处理和储存方面的安全措施，确保食品安全。
食物教育：
介绍幼儿园在食物教育方面的努力，如引导孩子选择健康食物、培养良好的饮食习惯等。
通过这样的回复，既能表达出对家长意见的重视，又能展示出幼儿园改进伙食的决心和行动，有助于缓解家长的担忧，并增强家长对幼儿园的信任。
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