如果您需要投诉水厂，您可以采取以下几种方式：
1. 拨打12345市长热线，该热线可以转接水务主管部门。
2. 直接拨打当地自来水（水务）公司的客服电话。
3. 拨打当地住建委监察电话进行投诉。
4. 如果以上方法都无法解决问题或者遇到无故拖延，您可以联系电视台等媒体寻求帮助。
请根据您所在地区的具体情况选择合适的投诉方式。
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