“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，出自王安石《元日》中的这句诗生动形象的刻画了古时候过年放爆竹的习俗。这一习俗延续至今，每逢重大节日及喜事庆典，诸如元宵节、端午节、中秋节及婚嫁、建房等都会燃放爆竹以示庆贺，增添喜庆。特别是在除夕春节，烟花爆竹代表着年味，无爆竹不除夕。
最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚烧发出“噼噼叭叭”的响声，故称爆竹。起源于唐朝，至今已有1300多年的历史。相传是由唐朝一个叫李畋的人发明的，李畋被后人尊称为花炮的始祖。唐《异闻录》记载“李畋居中，邻人仲叟家为山魈所祟，畋命旦夕于庭中用竹著火中，鬼乃惊循，至晓，寂然安贴。”
据传，李畋是个猎人，他曾向当时的炼丹家、药王孙思邈学习过火药的使用技术。药王孙思邈曾经在浏阳隐居，还留下了不少传说和遗迹，像孙隐山、洗药井、洗药桥等。当时孙思邈隐居在浏阳孙隐山，在洗药井洗药炼丹。李畋前去寻求帮助，孙思邈给了他一包火药，并告诉他，把火药装在小竹筒里，点燃后即可爆裂，发出巨响。李畋回家后，按照孙思邈的方法实验果真如是。竹筒制作的爆竹虽然响亮，但危险性大，极容易伤人。李畋希望加以改进，他采用纸筒来包裹火药两头用泥巴封好，一头插上点火线。这样，真正实用的爆竹就产生了。
到了宋朝，爆竹已成时人过年时必备的“年货”。周密的《武林旧事》“岁除”条称，“至于爆仗，有为果子人物等类不一。而殿司所进屏风，外画钟馗捕鬼之类。而内藏药线，一爇连百余不绝。箫鼓迎春。”
明清两代，爆竹更为流行，花色品种也不断增加。燃放爆竹的时间已不限于大年初清晨，除夕夜即开始，子夜零时达到高潮，俗称“迎神”。这时，无论贫贵贱均要放爆竹，爆竹已成为新年之际不可或缺的重要民俗物象。
据《神异经》记载：古时山中有一种人，身高只有一尺多些，一只脚，不怕人。但人要碰见它后便会发热犯寒。这就是山魈。用火烧竹会发出噼噼啪啪的声响。山魈特别怕烧竹的声响。人们为了驱逐山魈鬼，故在院子中爆竹，因而沿袭成俗。每年除夕夜燃放烟花爆竹就是为了赶走年兽，寓意平安吉祥。每年到了年关的时候，年兽就找不到吃的，只能跑到村庄来，破坏村庄里的物品和伤害人，赶走年兽是每个人都得做的事情，所以人们采用了各种方式常识，逐渐发现年兽害怕声响和红色的物品，所以人们会守着时间，在除夕挂红布条，燃放烟花爆竹，逐渐的燃放，烟花爆竹就变成了春节一个传统的习俗，一家人围坐在一起聊天，祈福，迎新年，贺平安。
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