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开设快餐店需要一系列的设备来确保食品的制作、保存和展示的高效与卫生。以下是一些基本的设备清单： 厨房设备炉灶：用于烹饪食物，可以选择电磁炉、燃气炉或电炉等。烤箱：用于烘焙食品，提高烘焙效率和品质。蒸箱：适用于蒸煮食品，如包子、馒头等。炸锅：用于制作炸食品，如薯条、鸡块等。冷藏设备：包括冰箱和冷柜，用
