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蒸炉可以做的菜非常多样，包括 面食、荤菜和素菜等。以下是一些具体的菜谱示例：面食包子、馒头、花卷、米糕、蒸蛋糕等。荤菜粉蒸肉、梅菜扣肉、东坡肘子、珍珠丸子、清蒸鱼、清蒸鸡、蒸蛋羹、蒜蓉蒸开背虾、剁椒蒸鱼头、剁椒鱼头、粉蒸肉、肉沫蒸豆腐、豆豉蒸排骨等。素菜素蒸南瓜、丝瓜、土豆、茄子、红薯、玉米、芋儿等
