商用烤箱的功率范围较广，根据不同的型号、尺寸、品牌和使用场合，其功率可以从1千瓦到20千瓦以上不等。以下是一些具体的功率范围：
一般商用烤箱：
功率在1到10千瓦之间。
大型商用烤箱：
功率可以达到20千瓦以上。
一层两盘电烤箱：
功率约为7500瓦（即7.5千瓦）。
单层单盘电烤箱：
功率为4.2千瓦。
一层两盘燃气烤箱：
功率为4.2千瓦。
商用电烤箱：
功率一般在3千瓦至6千瓦之间。
蛋糕店用的电烤箱：
功率通常在1500到3000瓦（即1.5到3千瓦）之间。
建议
选择功率：在选择商用烤箱时，应根据使用场合和需求选择适合的功率。如果需要处理大量食物或需要更高的烹饪效率，建议选择功率较高的商用烤箱。
能耗考虑：高功率的商用烤箱虽然能满足大功率需求，但也会导致更高的能耗。因此，在选购时要注意能源消耗问题，以兼顾经济性和环保性。
安全操作：在使用商用烤箱前，务必了解其标识说明和使用方法，并按指示操作和维护设备，以确保安全使用并延长设备寿命。
希望这些信息对你有所帮助。
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