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李先生被诊断患有肾结石,医生叮嘱他要注意饮食。他看着翠绿的菠菜,犹豫不决:“听说菠菜草酸高,吃了会加重结石,是真的吗?”像李先生这样的困惑,许多肾结石患者都曾有过。今天,普陀区中心医院泌尿外科薛松副主任医师从“菠菜能不能吃”说起,揭开肾结石患者科学饮食的“面纱”。菠菜因富含草酸,常被贴上“肾结石人群
说起菠菜,你会想到什么?也许是小时候妈妈做的菠菜鸡蛋汤,也许是大力水手的力量来源。这种我们厨房里再普通不过的蔬菜,其实是个被严重低估的营养宝库。今天,我们就来讲讲它在营养上有多厉害,然后再说说吃菠菜的注意事项和烹饪窍门。菠菜的营养价值1叶黄素和玉米黄质你每天盯电脑、玩手机,眼睛是不是经常又干又涩,还